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ふぐディナー
田中さんは、資格を持ったシェフで、フグ料理の調理に長年の経験を持っています。
269,100円より
¥269,100より
サービス内容
天然フグを存分にお楽しみいただけるコースです。田中シェフの創造性と経験が、特別な日にぴったりのディナーを演出いたします。 メニュー: 焼きふぐのヒレを添えた熱燗 ふぐ刺身(ふぐ皮、琴ねぎ(ふぐ料理には欠かせない最も細いネギ)、唐辛子、大根おろし、すだち、ポン酢添え) ふぐ唐揚げ(ししとう、すだち、塩添え) ふぐ鍋(白菜、春菊、えのき、ねぎ、くずきり、椎茸、豆腐、ふぐねぎ、ポン酢、唐辛子、大根おろし添え) ふぐ雑炊(ふぐ風味のスープで卵とふぐねぎを炊き込みました) 季節のフルーツ盛り合わせ 料金: お一人様 39,000円 表示価格は消費税10%込み、サービス料15%別 追加料金15名様以上の場合は5,000円の追加料金がかかります。 クリスマス(12月24日~26日)、お正月(12月31日と1月1日)、春節(2月17日)の期間は、お一人様につき1,000円(お子様は500円)の追加料金がかかります。






連絡先
Niseko Gourmet, 1 Chome 南4条西 Kutchan, Hokkaido, Japan
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