寿司と鍋料理のディナー

サービス内容

鎌田寿司職人が、お客様のシャレーに伝統的な寿司カウンターを設置し、お客様お一人につき8貫の極上寿司を丁寧に握り、ご提供いたします。 まずは寿司から 鎌田寿司職人が、お客様のシャレーに伝統的な寿司カウンターを設置し、お客様お一人につき8貫の極上寿司を丁寧に握り、ご提供いたします。ホタテ、サーモン、中トロ、マグロ、旬の白身魚、サバ、甘エビ、卵など、様々なネタをご用意しております。 ※ベジタリアンと肉料理のオプションは下記からお選びいただけます。ご予約時にご希望をお知らせください。 続いてすき焼き 以下からお選びください： 北海道産和牛肩ロースのすき焼き、北海道産和牛肩ロースのしゃぶしゃぶ、 白菜、春菊、ネギ、ニンジン、エノキ、豆腐、麺類、付け合わせ。 和牛と野菜の鉄板焼き、もやし、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン。 デザートには季節のフルーツシャーベットをご用意しております。 追加オプション： ハイグレード和牛 100gあたり2,500円 うどん追加 お一人様500円 豆腐追加 お一人様500円 白米お一人様500円 寿司メニューの代替品： ベジタリアン寿司メニュー アボカド、ピーマン、エリンギのソテー、カイワレ大根、キュウリの海苔巻き、玉子焼き、コーンマヨネーズ、ナスの漬物 チキン寿司メニュー 照り焼きチキン（2尾）、アボカド、ピーマン、カイワレ大根、キュウリの海苔巻き、玉子焼き、コーンマヨネーズ 牛肉寿司メニュー 炙り牛肉（2尾）、アボカド、ピーマン、カイワレ大根、キュウリの海苔巻き、玉子焼き、コーンマヨネーズ 牛肉寿司メニュー 炙り牛肉（2尾）、アボカド、ピーマン、カイワレ大根、キュウリ海苔巻き、玉子焼き、コーンマヨネーズ プレミアム寿司と鍋料理ディナー ウニ、イクラ、トロ、カニ、ウナギ、サーモン、フエダイ、ホタテ、そして高級和牛のすき焼きまたはしゃぶしゃぶは後日ご用意いたします。 詳細はreservations@niseko-gourmet.comまでお問い合わせください。 料金の目安： お一人様16,000円 15名様以上のご利用は5,000円追加となります。 表示料金は消費税10%込み、サービス料15%は別途頂戴いたします。 2026年12月24日～2027年1月3日および春節（2027年2月6日）の期間中は、お一人様につき1,000円（お子様は500円）の追加料金がかかります。 当店では、セリアック病の方、ヴィーガンの方、およびグルテンフリーの食事に対応してお ります。これらのメニューには追加料金が発生しますので、ご予約の際にお問い合わせくだ さい。