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これがニセコグルメのサービスです。

ニセコグルメでは、「モダンなフュージョン料理」から「伝統的な日本料理」までを幅広くお楽しみいただけます。ニセコの自然環境だからこそ手に入れることができる、新鮮な食材を使用したケータリングサービスは、国内外を問わず様々なお客様にお喜びいただけることでしょう。 料理への情熱・数々の場で名を連ねて来たシェフ達・プロフェッショナルかつフレンドリーな接客で、ご宿先でリラックスしながらお楽しみいただけるプライベート特有のダイニングサービスをこの機会に是非お試しください。

プライベートダイニング

ニセコグルメの洗練されたスタッフと、プライベートシェフがお客様のご宿泊先までお伺いし、完全なるプライベート空間でのサービス提供が可能です。 お食事の準備からお料理の提供はもちろん、後片付けまでがサービスに含まれておりますので、お寛ぎいただきながら大切な人たちとの会食をお楽しみいただけます。

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フードデリバリー

食材に加え必要な調理器具をご宿泊先までお届けするフードデリバリーは、お買い物の手間いらずで気軽に本格的なお料理を味わっていただくことが可能です。
バラエティー豊富なメニューよりお選びください 。

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日本料理教室

「グルマン世界料理本大賞」にて受賞歴のある料理本「Harvest Niseko」の共著者である天海千早登シェフ。彼女による実践的な料理教室で、日本料理の新たな発見をご体験ください。

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